Sergi Quintela y Nardo Eiroa cocinaron juntos para Sabores Saudables de UNED Lugo
El segundo “Sabores Saludables” contó con la presencia del chef Nardo Eiroa del Restaurante Canedo, y de Sergi Quintela, capitán del Club Baloncesto Breogán SAD. Cocinaron unos ‘fideos marinos picantes con tomate en tres texturas’. La iniciativa audiovisual de la #UNEDLugo reúne a líderes del deporte y la gastronomía para promover la alimentación saludable y los productos de temporada de kilómetro cero. El programa #SaboreSaudables, en el marco de la iniciativa #UNEDLife, tiene como objetivo acompañar a deportistas profesionales de clubes de Lugo a conocer sus rutinas nutricionales y retarlos a cocinar de la mano de los mejores chefs de la provincia.